12月7日上午，广东省政协召开加强基层食品安全监管专题协商会。记者从现场了解到，为了强化监管工作，震慑食品制假售假行为，针对重大食品安全案件，广东省有关部门将制定举报奖励办法，按案额比例奖励到个人。(12月8日《南方日报》)
民以食为天，食以安为先。实行食品安全举报奖励，意在发动民众共同捍卫舌尖上的安全，以人民战争对抗食品安全顽疾，不失为一个好的做法。目前，全国许多地方都设立了食品安全举报奖，举报者越来越多，然而，据媒体调查，奖金发不出去的现象却比较普遍，少数地方甚至出现分文未发出的尴尬情形。因此，推行食品安全举报奖励，还需要进一步探索完善有效的运行机制。
梳理一些地方食品安全举报奖金发不出去的原因，大体有这么几点：其一，宣传引导不够，主要是对食品安全举报的流程不清楚，对食品安全的相关标准不了解。其二，担心遭到报复，不少人出于对身份保密的考量，对有奖举报存有后顾之忧。再有，就是有关处理的环节过多，民众举报一个问题线索，往往涉及到受理、审批、分流、移送、转办、初查、反馈等多个环节，一些人因嫌麻烦，就是发现问题，也往往放弃了。
这说明，食品安全举报奖发不出去根子还在于对这一举报奖励的制度设计不科学、不严密。笔者以为，首先，要通过各种媒体，加强宣传引导，让更多人知道有这项制度和专项资金，进而让民众了解食品安全的相关标准及举报的流程，特别要重视吸纳一些知情的内部人士，充分发挥其深喉作用。
其次，要切实保护举报人的合法权益，完善细化有关法规，明晰责任和措施，谁出现泄密问题，就将问责的板子打到谁身上;同时，要最大限度地减少举报线索处置的流程，严格控制知晓范围，并注重从技术手段上强化保密措施，切实帮助民众排除恐惧心理，鼓起与不法现象作斗争的勇气。
其实，公众对食品安全违法行为深恶痛绝，有着强烈的举报意愿，如果举报奖励制度设计科学、慎密，特别是对举报人的保护到位，何愁民众有奖举报的积极性不高，又何愁举报奖发不出去?
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