运动训练使人体承受运动负荷刺激，必然引起各器官系统的机能发生一系列反应和适应性变化，主要表现为机体的特殊反应、克服生理惰性、达到平衡、机能暂时下降和调整与恢复等。运动过程中人体机能状态变化规律主要阐述运动过程中各阶段生理变化特点及其机制，以便对运动过程身体机能变化规律有一个比较全面的了解，为科学从事体育教学、运动训练和健身锻炼提供依据。
一、赛前状态与准备活动
(一)赛前状态
赛前状态的生理反应主要表现在神经系统、氧运输系统和物质代谢等方面的变化。
(二)准备活动
准备活动是指在比赛、训练和体育课的基本部分之前有目的地进行的身体练习。它客为即将来临的剧烈运动或正式比赛做好机能上的准备。
二、进入工作状态
在运动的开始阶段，人体各器官系统的工作能力不可能立刻达到最高水平，而是有一个逐步提高的过程，这一段机能变化称为进入工作状态。
人体运动时，内脏器官必须动员起来以适应肌肉活动和机体代谢的需要。但与运动器官相比，内脏器官的生理机能惰性大。因此，在体育运动的开始阶段，内脏和器官的动员及其机能水平的提高远远落后于运动器官。
三、稳定状态
稳定状态是指进入工作状态阶段结束后，人体各器官、系统的机能在一段时间内保持在相对稳定的状态。此时，人体生理机能与运动输出功率保持响度一稳定。
(一)真稳定状态
(二)假稳定状态
四、运动性疲劳
在运动过程中，当机体生理过程不能继续保持在特定水平上进行不能维持预定的运动强度时，即称之为运动性疲劳。
五、恢复过程
恢复过程是指人体在运动过程中和运动结束后，各种生理机能和运动中消耗的能源物质逐渐恢复到运动前水平的变化过程。运动过程中消耗的物质，只有在恢复期得到完全恢复，人体机能才能得以提高。
超量恢复是客观存在的规律。在此期间，机体具有较高的机能水平和承受符合的能力，是运动员体能储备的最佳时期，它有助于运动员取得良好的运动成绩。不同类型的运动具有不同的代谢特征，不同能源物质具有不同的恢复特征。因此，超量恢复原理是选择训练休息间歇、确定负荷强度和负荷量以及实施合理营养补充的重要依据，在运动实践中具有重要的理论和实践意义。
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