江西省星子县食品药品监督管理局职能介绍：
（一）贯彻执行国家有关食品、药品、医疗器械、保健食品、化妆品的方针政策和法律法规；制定全县消费环节食品、药品、医疗器械、保健食品、化妆品安全监督管理办法、规划并监督实施。
（二）负责餐饮服务许可和食品安全监督管理。
（三）监督实施消费环节食品安全管理规范，开展消费环节食品安全状况调查和监测工作，发布消费环节食品安全日常监管信息。
（四）负责保健食品、化妆品的卫生许可和监督管理。
（五）负责药品、医疗器械行政监督和技术监督，监督实施药品和医疗器械研制、生产、流通、使用方面的质量规范。
（六）监督实施国家药品、医疗器械标准，负责药品、医疗器械及药用包装材料、医疗机构制剂的监督管理；组织开展药品不良反应和医疗器械不良反应事件监测；组织实施处方药和非处方药分类管理制度，配合有关部门实施国家基本药物制度；实施药品、医疗器械生产、经营和医疗机构制剂配制等许可管理；核发药品零售企业药品经营许可证。
（七）组织实施中药监督管理规范，监督实施中药材生产质量管理规范、中药饮片炮制规范，配合综合经济部门贯彻实施医药、中药材产业政策。
（八）监督管理药品、医疗器械质量安全，监督管理放射性药品、麻醉药品、毒性药品、精神药品以及药品类易制毒化学品，发布药品、医疗器械质量安全信息。
（九）组织查处消费环节食品安全和药品、医疗器械、保健食品、化妆品等的研制、生产、流通、使用方面的违法行为；监测保健食品、化妆品、药品和医疗器械广告。
（十）指导乡镇食品药品有关方面的监督协管工作。
（十一）贯彻实施执业药师资格认定制度，承担药学继续教育有关工作。依法负责对药品、医疗器械、保健食品、化妆品研发生产、经营、使用及消费环节食品企业从业人员的培训。
（十二）承办县政府及上级主管部门交办的其他事项。
江西省星子县食品药品监督管理局内设机构职能介绍：
（一）办公室（规划财务股）。负责公文处理、政务信息、机要档案、保密保卫、宣传、信访、综治、计生、行政事务、财务管理、人事管理、机构编制、工作督察、教育培训、思想政治工作、精神文明建设和机关后勤事务等工作。
（二）食品安全管理股。负责消费环节食品、保健食品、化妆品安全的安全监督管理工作，监督实施消费环节食品生产经营质量管理规范，负责餐饮服务食品、保健品、化妆品卫生许可，承担消费环节食品和保健食品、化妆品安全状况调查和风险监测、评估工作，发布消费环节食品安全日常监管信息。负责消费环节食品、保健食品、化妆品安全事故应急处置和组织调查。
（三）药械安全管理股。负责药品、医疗器械的安全监督管理工作，监督实施药品、医疗器械生产经营质量管理规范，监督实施处方药、非处方药分类管理制度；负责对麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品及特种药械的监管；组织开展药品不良反应、医疗器械不良反应事件监测；负责药品、医疗器械安全事故应急处置和组织调查；实施药品流通管理制度和办法，负责药品零售企业药品经营许可；受理医疗器械生产、经营许可和相关服务事项。
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