广东省惠州东江盐务局职能介绍：
东江盐务局是市人民政府盐业行政管理的职能部门。主要负责辖区行政执法、市场管理、盐政稽查、食盐打假和打击原盐走私工作，加强盐业政策法规宣传，搞好食用盐计划、价格管理，保障社会供应，负责食盐加碘生产工作等。
广东省惠州东江盐务局内设机构职能介绍：
1、办公室：负责文秘、统计、保密、督查、档案、协调和行政事务。
2、人事科：负责党务、人事、社保、机构编制、工会、青年、妇女、计划生育工作。
3、产销（盐政）科：负责产销计划、调运、价格、加碘、质量管理、盐田转产、原盐收购、盐政执法、市场管理、经警及安全生产。
4、开发科：负责制定非盐经济发展规划，加强对现有经营项目管理和市场调研工作，拓展多种经营业务。
5、财务科：负责财务决算、经营成本核算和现金、国有资产管理，建立健全财务管理制度，加强对直属企业财务监督、指导，负责内部审计工作。
下设单位
1、惠州食盐专卖局
办公地址：市永平路盐仓街3号
电话：2251531
2、惠阳食盐专卖局
办公地址：淡水镇上墟路38号
电话：3352210
3、大亚湾食盐专卖局
办公地址：澳头坳南路34号
电话：5576443
4、平山食盐专卖局
办公地址：平山镇南湖路红岭路口
电话：8893827
5、惠东县盐务局
办公地址：平山镇南湖路红岭路口
电话：8895676
行业信息
国家对食盐实行专营专卖政策，指定由各级盐业部门对食盐经营统一管理，并执行严格的计划价格管制。划定销售区域，指定经营范围，明确管理责任，严禁跨区域销售。强制推行食盐加碘供应，并实行精细化小包装。从严依法查处食盐生产加工经营的违法活动。
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