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馈赠亲友，养生保健，增值收藏橘醋，不单是厨房的调味品，还是养生保健的饮品。为发扬我国柑橘文化及果醋文化，由国家柑橘农业公园及湖北日报新媒体集团共同主办，湖北土老憨生态农业集团承办的橘子红了富乡亲2016中国(宜都)首届橘醋文化节暨土老憨橘醋原浆珍藏版全国首发仪式活动，将于10月23日在湖北宜都土老憨生态科技园举行。(10月23日荆楚网)
在这个丰收的季节，宜都的橘树枝头又挂满了金色的柑橘。一个小小的柑橘，批量回收每斤不过几毛钱。可如果做成橘酱油、橘料酒、橘醋等厨房调味品或养生保健品，它的身价都会翻几番。如果更进一步，利用漫山遍野的橘林，建设国家柑橘农业公园，打造宜都柑橘文化名片，带动当地旅游产业发展，它实现的价值可就是柑橘本身的数百倍了。这就是三产融合为农业增值增效的真实写照，也是现代农业发展的前景和方向。
加快转变农业发展方式，促进农民收入爬坡过坎，就必须加快一二三产业融合，激发产业链，实现新业态。2016年中央一号文件明确提出，推进农村产业融合，促进农民收入持续较快增长。推进三产业融合发展，就要转变思路，各地因地，因业制宜。如果只是把柑橘当做柑橘售卖，收回投入成本都成问题，更谈不上实现农民增收致富了。将橘子吃干榨尽是湖北土老憨生态农业集团多年研究的大问题，在不断完善柑橘深加工产业链的同时，也逐渐探索出一二三产业的融合发展新模式。
农业、工业、服务业是传统的三大产业。以柑橘产业为例，同样可以打造出这么一个三大产业柑橘生产、柑橘加工、柑橘市场消费与服务，再搭乘互联网+的顺风车，促进农业产业链一体化和农业价值链升级。显然，这远胜于纯粹地跻身到水果市场。作为蜜桔全产业链第一品牌的土老憨，已经建立柑橘公园与生态科技园，将三产融合新模式因地制宜地融入到柑橘文化产业中。
农村产业融合发展要立足农业、依靠农民、惠及农村，任何时候都不能剥夺农民的主体地位。只要是果品质量有保障的柑橘，土老憨集团都会以高于市场的价格，收购农户的柑橘。如此，农民的产品销售有了保障，收益自然也就有了保障，同时拉动农民参与契合时代背景的产销模式。这一富裕农民的新业态新产业，势必会让农村的绿水青山变成农民的金山银山。
收购的柑橘经过加工，可萃取出价值不菲的橘醋原浆，不但味道芳醇爽口，具有保健补益功效，推出的珍藏版还具有收藏升值空间。以此为契机，可以实现小农户与大市场、城市和乡村、现代工业和农业的有效联结，打造现代农业产业体系，提高农业产业的综合竞争力和效益。
不仅如此，宜都还结合自身优势注重横向拓展，挖掘农业价值创造潜力。着力创建国家生态农业柑橘公园，打造全国一二三产业融合发展的先导区。集文化传承、乡村营建、旅游休闲、品牌塑造等于一体，为拓展农业功能提供了难得的机遇。小小的柑橘，依托于三产融合模式，摇身一变，有望打造成宜都的又一张文化名片。
稿源：荆楚网
作者：磊磊
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